Материально-техническое обеспечение

• учебное здание;
• здание спального корпуса со столовой и медицинским блоком;
• корпус для проведения внеурочных занятий и кружков дополнительного образования.

В 2019 году в рамках Федерального проекта «Современная школа» национального проекта «Образование» обновлено оборудование столярной и швейной мастерской, мастерской повара, кабинетов педагога-психолога, логопеда, 2-х учебных кабинетов для обучения детей с тяжелыми и множественными нарушениями развития, кабинетов дополнительного образования.

Показатели	Площадь (кв.м.)
Учебные кабинеты	279,9
Кабинет информатики	28,5
Швейная мастерская	33,9
Кабинет логопеда	28,5
Сенсорная комната	28,5
Кабинет психолога	28,5
Кабинет СБО (мастерская повара)	19,8
Спортивный зал	170,9

Показатели	Площадь
Музыкальная студия	31.6
Гончарная мастерская	32,5
Библиотека	65, 3

СПАЛЬНЫЙ КОРПУС

Дата ввода в эксплуатацию – 07.08 2006 год

Общая площадь здания 2710.9кв.м.

Показатели	Площадь (кв.м)
Спальный корпус на 100 мест	2053
В том числе:
- спальни (2-й этаж)	1009,2
-спальни (1-й этаж)	119,1
Классные комнаты начальных классов	89
Пищеблок	298,3
Изолятор	240,5
Вестибюль, гардероб коридор и т.д.	296,5

Проживание воспитанников организовано по квартирному типу. Численность детей в воспитательной группе семейного типа - 8 человек, группы разновозрастные (7-18 лет). Имеются комнаты гигиены, санузлы, раковины для мытья ног, помещения для отдыха, игр, занятий.

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ

Организация питания обучающихся осуществляется через школьную столовую, в которой организовано горячее питание обучающихся. Помещение столовой расположено на 1 этаже здания спального корпуса. Проектная вместимость обеденного зала –60 человек.

Организацию питания детей (получение, хранение и учет продуктов питания, производство кулинарной продукции на пищеблоке, создание условий для приема пищи детьми и пр.) осуществляют работники школы-интерната в соответствии со штатным расписанием и функциональными обязанностями (кладовщик, повара, работники пищеблока, воспитатели).

Воспитанники школы-интерната получают пятиразовое питание. При организации питания учитываются возрастные физиологические нормы суточной потребности в основных пищевых веществах.

Питание в школе-интернате осуществляется в соответствии с примерным цикличным двухнедельным меню, разработанным на основе физиологических потребностей детей в пищевых веществах с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания. При составлении меню и расчете калорийности соблюдается оптимальное соотношение пищевых веществ (белков, жиров, углеводов), которое составляет 1:1:4 соответственно.

Ежедневно в меню включаются: молоко, кисломолочные напитки, сметана, мясо, картофель, овощи, хлеб, крупы, сливочное и растительное масло, сахар, соль.

В целях профилактики гиповитаминозов проводится круглогодичная искусственная С-витаминизация готовых блюд. Препараты витаминов вводят в третье блюдо после охлаждения за 40 минут до выдачи.

Выдача пищи на группы осуществляется строго по утвержденному графику только после проведения приемочного контроля бракеражной комиссией. Результаты контроля регистрируются в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции».

Пищевые продукты хранятся в соответствии с условиями их хранения и сроками годности, установленными предприятием-изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией. Складские помещения для хранения продуктов оборудованы приборами для измерения температуры воздуха, холодильным оборудованием с контрольными термометрами.

Устройство, оборудование и содержание пищеблока соответствует санитарным правилам к организациям общественного питания. Всё технологическое и холодильное оборудование в рабочем состоянии.

Для приготовления пищи используются электрооборудование, электрическая плита. В помещении пищеблока проводится ежедневная влажная уборка, генеральная уборка по утвержденному графику.

ПИЩЕБЛОК

Площадь пищеблока - 298,3 кв.м